Como viene siendo costumbre, al llegar los fríos meses de invierno, numerosas familias de la comarca de Alhama repiten el ancestral rito de la matanza. Así lo vivió de pequeña Cecilia Reina, quien junto a su marido, Juan Santana, actual propietario de la fábrica, decidieron montar en su pueblo natal una pequeña carnicería donde vender los productos procedentes de la matanza de cinco cochinos.

Este fue el germen de la Fábrica de Embutidos y Sala de Despiece JUAN SANTANA PALMA, cumpliendo la normativa vigente desde hace ya veintitrés años para poder atender a sus numerosos clientes repartidos por gran parte de la provincia de Granada y en el litoral malagueño. ver mas...

 
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