Para la fabricación de productos naturales como son los nuestros, nada mejor que un entorno natural, como en el que está situada nuestra fábrica y secadero: un pequeño pueblecito en el suroeste de la provincia de Granada, El Almendral, situado a 900 metros sobre el nivel del mar, en el Llano de Zafarraya, que posee un microclima especial caracterizado además de la altitud, por la relativa cercanía del mar Mediterráneo.
